빈혈에 좋은 음식
빈혈에 좋은 음식 심한 피로감을 느낀다거나 어지러움, 두통, 숨이 차는 증상 등이 나타나면 빈혈을 의심하곤 하는데요, 빈혈이란 산소와 이산화탄소를 운반하는 적혈구의 수나 적혈구 내 혈색소가 정상치보다 감소한 상태를 말합니다. 적혈구를 생성하는 데 필요한 주요 영양소에는 철분, 단백질, 비타민B12, 엽산이 있습니다. 철분은 적혈구의 구성성분이며, 단백질은 세포의 생성에 필요한 성분입니다. 그리고 엽산은 비타민 B9 또는 비타민 M이라고도 하는데 세포의 생성 및 성장, 적혈구 생성에 필수적인 영양소입니다. 또한 비타민B12는 적혈구 생산에 관여하는 엽산의 활동을 돕고, 비타민C는 철분의 흡수를 돕습니다. 철분과 단백질, 비타민B12가 풍부한 식품으로는 육류, 콩류, 해산물, 달걀 등이 있습니다. 또한 녹황..
