도라지 효능 (1) 썸네일형 리스트형 도라지 효능 도라지 효능 아삭아삭한 식감에 쌉싸래한 맛과 향이 특징인 도라지는 무침이나 나물 등으로 주로 조리하거나 차나 즙으로 섭취하기도 하는데요. 오래 묵은 도라지는 산삼이나 인삼에 버금간다는 말이 있습니다. 인삼의 사포닌이 진세노사이드라면 도라지에는 트리테르페노이드계의 사포닌이 함유되어 있어 뛰어난 효능을 지니고 있습니다. 특히 도라지의 사포닌은 항염증, 항궤양, 항균, 거담, 진해 작용이 뛰어나 호흡기 질환에 효과가 있고 항암, 간 기능 보호 등에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 한의학에서는 도라지 말린 것을 길경이라 하여 약재로 사용했는데 인후염, 편도선염, 위염 등의 염증 질환 치료제, 진해거담제, 배농제 등으로 사용했으며 폐 기능을 좋게 하고 열을 내리는 약재로도 사용했습니다. 도라지 영양성분 니.. 이전 1 다음
